【優惠網站】如何烤一個數學Pi:14道甜點食譜,引導你學會數學思考超值推
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
透過抽象化的思考,能把複雜的事情變簡單!
劍橋大學理論數學博士兼優秀烘焙師鄭樂雋,
結合看似完全不相關的烹飪與數學,
經典商品從一道道美味食譜引導出數學思考的精要,
讓你用全新的角度理解數學這門科學,消除你對數學的恐懼。
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本書在英、美創下數學科普書銷售佳績,被譯成六國語言
獲選美國《出版人周刊》(Publisher Weekly)非文學類年度好書
CBS「荷柏夜間秀」、「Sky News」、BBC、紐約時報等節目與媒體競相訪問作者
撰寫華爾街日報數學專欄;其所主持之線上數學課程超過百萬次點閱
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不管你覺得數學是什麼,
接下來我要談的,會跟你想的很不一樣......
數學到底是什麼?蛋糕和卡士達又跟數學可以扯上哪門子關係?
戰利品莫比烏斯貝果、歐幾里得無麵粉巧克力蛋糕、蘋果π──
這些都是數學,只是跟你知道的數學不一樣。
劍橋理論數學博士、也是優秀烘焙師的鄭樂雋,
立志要消除世人的「數學恐懼症」。
她在備受好評的《如何烤一個數學Pi》暢銷書中,
藉由卡士達、甜甜圈、貝果、蛋糕、派、美乃滋等一道道美味食譜,
類推數學的原理,一路從簡單的算術能力探討到範疇論(「研究數學的數學」)。
書中處處充填了可口的謎題,灑滿機智又引人入勝的美味糖霜,
是任何非數學專業人士得以享用數學饗宴的零失敗入門食譜!
自我提升必備好書
美乃滋和荷蘭醬都是蛋黃醬,只是用來攪拌蛋黃的油脂不同......數學就是要以抽象化的思維找出事物相似之處,讓事情更簡單。
就像聰明的主婦懂得把廚房裡的現有食材即興發揮......數學也是要了解流程背後的原理,而不只是把流程背下來。
製作卡士達醬時,最難的就是控制溫度與濃稠,沒有食譜能簡單講明......但數學完全不用訴諸猜測、運氣、直覺,而是透過邏輯思考達成。
名人推薦
比價撿便宜「我覺得所有學科中,數學最令我感到興奮,因為數學只仰賴人的腦力就能解出各種問題。」──本書作者:鄭樂雋(Eugenia Cheng)
比價
「這本書寫得非常獨到,敘事也親切動人,值得大力推薦與推廣!」──洪萬生(台灣師範大學數學系退休教授)
首選
「這本書既迷人又原創性十足!本書的核心比喻『數學就像烹飪』出乎意料地貼切又有趣。輕鬆、可口,而且益處多多,閱讀《如何烤一個數學Pi》實在是十足享受。」──史帝芬?斯托蓋茨(Steven Strogatz),《X的奇幻旅程》(The Joy of X)作者
「有人說,數學像是一座引人入勝的花園。我知道如果沒有您的引導,我絕對會迷失其中。謝謝您帶我們走過這最熱門產品美麗的花園入口。」──摘自一位芝加哥大學學生寫給作者的信
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商品訊息簡述:
作者: 鄭樂雋
新功能介紹- 原文作者: Eugenia Cheng
- 譯者: 張芷盈
- 出版社:漫遊者文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
停機位不夠用 桃機透過空間規畫解燃眉急 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
為解決停機位不足的問題,桃機公大力推薦活動商品司今天表示,將先透過空間規畫增加停機位,以解決燃眉之急。本報資料照片 分享 facebook 網友超推2018流行產品隨著桃園國際機場起降航班逐年攀升,在機場停靠及過夜的班機也同步成長,為解決停機位不足的問題,桃機公司今天表示,將先透過空間規畫增加停機位,以解決燃眉之急。根據聯合報的報導,桃園機場停機坪空間不足,部分班機只能停在滑行道過夜,讓航空公司感到困擾。. } }); } 桃園國際機場公司航務處長陳志嘉受訪表示,根據桃機公司統計,目前機場最高紀錄,一天共有158架班機有作業及過夜需求,而在一般日,每天平均約有150架班機。陳志嘉表示,除了現有86個停機位,桃機公司也在大機坪規畫停放2架中小型的航機,並關閉部分夜間未使用的滑行道停放航機,約可容納6至7架的班機,目前機場可停放班機約為150架剛好飽和,若遇到熱銷產品週休假日旅運量高,恐將短缺約5至8架飛機停放的空間。陳志嘉指出,目前桃機公司已積極尋找用地增建機坪,包含舊圓山空廚區約可再增加5個停機位,另外,若機場的S滑行道整修完成,在長榮棚廠前約可再增加6至7個過夜停機位。他說,在年底前,第三航廈的北側及西側停機坪,也會再增加7至8個停機位,有助於解決停機位不足的問題。但最終的解決方案,仍要等到第三航廈衛星廊廳完工,屆時將可增加約100個停機空間。至於原本評估重啟的大園海軍基地,陳志嘉表示,受限於機場到海軍基地的戰備聯絡道寬度,無法解決大部分過夜航機拖行前往的安全問題,加上兩旁還有民宅,處理上恐怕緩不濟急,且在未來徵收第三跑道時,海軍基地規劃為安置區,在時程上也無開店送禮推薦春節送禮推薦法配合過夜機的需求。
當你眨眼時,為何視線不會「斷片」?
草根影響力新視野 編譯 鍾藝
有一種說法,「別眨眼,你會錯過精彩。」 但實際上,當我們眨眼時,我們不會錯過任何一件事。如果不是特別留意,相信很少有人能發現我們眼睛的這一功能。成年人每分鐘眨眼次數約為15次,但我們的視力似乎是無縫連接且不間斷的。人體究竟是如何運作的呢?
專家們提出,是大腦填補了我們眨眼時的這些空白,當視覺輸入暫停時,大腦會在眨眼期間彌合短暫的瞬間。不過在之前的研究中,這個解釋被限定在了大腦後感覺區域。近日,研究人員發現在大腦的其他區域,這個解釋也行得通。
在一項新的小型研究中,科學家們發現大腦前額葉皮層是一個參與決策和短期記憶的區域,它能將我們在眨眼前後或其他視覺中斷期間前後看到的東西聯繫起來。研究人員還進一步發現,前額葉皮層在感知記憶中起著關鍵作用,感知記憶是一種存儲感官輸入的長期記憶。此項研究也於9月24日在線發表於《當代生物學》雜誌上。
此項新研究的主要作者,德國哥廷根大學醫學中心的德國神經科學家Caspar Schwiedrzik通過電子郵件告訴Live Science:「在之前的研究中,研究人員使用磁共振成像(MRI)檢查大腦活動,發現幾個大腦區域(包括前額葉皮層)在感知記憶形成過程中較為活躍。」
在新的研究中,研究人員不僅採用MRI技術,還利用了更直接的電生理技術,具體來說,研究人員監測了6名患有癲癇的病患的大腦活動(他們的大腦中植入了電極來治療這種疾病)。這樣的研究方法使科學家能夠直接記錄受試者的大腦活動。
當一個人眨眼前,他們所看到的任何東西都會被大腦保留,然後被保留的片段又會與眼瞼再次抬起時看到的東西相連。在這項研究中,研究人員設計了一個實驗,證明兩個圖像之間有類似的視覺聯繫。同時,電極將向研究人員展示在這種視覺解釋下哪些腦區會發生特別的活動。
在實驗中,研究人員向實驗參與者展示了兩種圖片,例如垂直圖片或水準圖片。參與者成對地查看圖片,並選擇兩個圖像的方向。實驗結束後,科學家記錄了前額葉皮層的大腦活動。他們注意到,如果參與者對第二張圖像選擇的方向與第一張圖像的方向一致,則會啟動感知記憶。更重要的是,研究人員還發現,由於早期手術而遺失部分前額葉皮層的一名受試者無法在實驗中存儲資訊以形成感知記憶,這表明前額葉皮層對於此類記憶功能是必需的。
總體而言,各維度研究結果都表明了前額葉皮層用使我們能夠更加穩定地感知周圍世界,眨眼也不會產生「斷片」的情況。
資料來源:Why Doesn’t Your Vision ‘Go Dark’ When You Blink?
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