【春季最新款】咖啡專業知識全書：咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析心得
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商品訊息描述: 省錢方法 韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍
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第一部????咖啡概論與咖啡香味熱銷產品
崔致熏 亞洲第一位取得歐洲精品咖啡協會（SCA）咖啡文憑的咖啡師
第二部 咖啡烘焙
元景首 韓國咖啡師大賽、世界咖啡師大賽評審
第三部 咖啡萃取
金世軒 韓國咖啡教育中心首席教育訓練講師
第四部 拿鐵拉花
金志訓 經營以拉花聞名的咖啡店「CAFE wooden TAMPER」。世界盃咖啡拉花大賽韓國代表隊。
第五部 咖啡菜單網路熱銷產品
IBLINE編輯部 《Coffee》雜誌出版社。同省錢大作戰時經營韓國咖啡教育中心。主辦韓國第一場咖啡專業博覽會及韓國咖啡師大會等多樣活動。
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商品訊息簡述:
作者： 崔致熏, 元景首, 金世軒, 金志訓, IBLINE編輯部
新功能介紹- 譯者： 陳聖薇, 葉雨純, 陳青萍
- 出版社：華雲數位
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
假觀光真賣淫 陸籍女稱「找朋友喝酒」 | 情慾犯罪 | 社會 | 聯合新聞網
台灣開放東南亞多國搶先看省荷包免簽政策實施以來，有不肖業者以「短期自由行觀光名義」藉機招攬東南亞女子來台從事賣淫、陪酒等非法活動；大陸女子也同樣來台假觀光卻從事性交易。移民署北區事務大隊花蓮縣專勤隊，昨晚間聯合花蓮縣警察局玉里分局，針對轄區易暗藏春色抗漲團購人氣產品場所掃蕩臨檢，現場查獲3名大陸女子坐檯陪酒及1名非法雇主。花蓮縣專勤隊表示，3名陸籍女子查出皆持觀光簽證，其中一人簽證更逾期，陪酒行為明顯違反來台目的。在警方現場詢問時都否認是在陪酒，辯稱是找朋友喝酒，事後調查原來女雇主也是陸籍，不過已取得台灣身分證，可以說是同鄉介紹工作，今日將雇主與陸客移送移民署偵辦。. } }); } 花蓮縣專勤隊副隊長陳文良表示，專勤隊除將常態性清查轄內外籍人士易聚集滋事及不法活動處所外，未來持續結合轄區各治安團隊，針對縣內各治安熱點如按摩店、坐檯陪酒KTV、美容護膚店或一樓一鳳式的旅宿業等，不定期執行大規模聯合掃蕩勤務，。呼籲來台觀光外籍人士，切勿從事與許可目的不符之活動或工作，否則將依違反「入出國及移民法」等相關法規嚴優惠專區流行處，也請民眾勇於檢舉類似不法情事。另移民署正進行「擴大逾期停（居）留外來人口自行到案」專案，至6月30日截止，期間簽證已逾期自行到案者，僅需繳納逾期罰鍰新台幣2千元後得免予收容自行離境，且減免「禁止入國」管制時間，鼓勵逾期停（居）留人士把握期限儘速到案辦理。超實用購買移民署花蓮縣專勤隊聯合玉里分局警力，查獲3名陸籍女子陪酒。圖／移民署花蓮縣專勤隊提供 分享 facebook 警方查獲3名陸籍女子持觀光簽證來台陪酒。圖／移民署花蓮縣專勤隊提供 分享 facebook 陸籍女子否認陪酒，只說是找朋友喝酒。圖／移民署花蓮縣專勤隊提供 分享 facebook
築地市場熄燈...上萬鼠輩大舉逃竄 「銀座區」恐淪陷
有「東京的廚房」之稱的「築地市場」，昨(6日)正式熄燈，場內店家11日將在新址「豐洲市場」重新開幕，繼續為大東京地區的民眾服務，只不過店家搬遷後，築地市場原址所留下的老鼠們，恐怕會成為日後拆遷的大問題，專家擔憂估計當地有數萬隻老鼠，首當其衝的就是鄰近的觀光盛地「銀座」。
築地市場已有83年歷史，許多東京人都是伴著築地市場長大，只不過築地市場設備老舊，環境髒亂，因此日本政府從多年前就開始計畫將築地市場遷至豐洲市場；市場搬遷可以說是一項浩大工程，魚市場內，店家分切魚肉時，掉落的部分碎魚肉、脂肪等垃圾，再加上潮濕的環境，相當適合「米老鼠」們生存在市場內，因此場內市場搬走後，棲息地突然消失，造成原本在市場內流竄的老鼠們，可能就會大批的往外移動。
當局預估將會有上萬隻老鼠會隨著搬家而到處流竄，因此從上個月開始就準備了4萬塊黏鼠板，以及300公斤的老鼠藥，展開滅鼠大作戰，相關單位全都繃緊神經，附近有些商家已經開始在養流浪貓，幫忙補老鼠，一旦店家離開後，這些老鼠將失去食物與棲息地，有可能會大舉遷移，屆時第一個受影響的地方恐是銀座區。
據了解，先前東京都廳曾委託專家對築地市場進行生態調查，沒想到竟得到「無法掌握老鼠數量」的答案，許多專家悲觀認為，市場內的老鼠規模恐怕多達數萬隻。
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「日本的廚房」謝幕
最後拍賣落槌 83年築地市場熄燈
市場走入歷史 攤商落淚說再見
築地熄燈 業者盼台灣遊客到豐洲
最終日 走入歷史的竟然還有這家
史上最大搬遷 出動2600台搬運車超壯觀
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