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  • 出版社:智學堂文化   
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  • 出版日期:2013/02/01
  • 語言:繁體中文


 


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迷人又罪惡!彰化「水果塔甜點」藏在市郊的高水準甜點 | 旅遊 | 聯合新聞網
又罪惡又迷人,吃甜點的享受從來不限於嘴巴,一口咬下的幸福感更是療癒心情的必勝武器。嚴選素材,職人手藝,彰化的甜品老饕們,「DeerHer甜點廚房」值得你一試。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 位於彰化市與和美交界處,靜靜開在線東路上的白色小平房,低調的外觀需要你經過時定睛細看,內行人才知道的美味甜點原來藏在這裏面。. } }); } (圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 不在市區的好處就是空間寬敞舒適,店內的用餐區比起一般甜點店大上不少,就連外面停車都很方便(最多可停至13輛),反而很適合好好享受一個不被打擾的午後,品嘗美味甜點。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 冰櫃裡排滿當日製作的甜點,從蛋糕、塔類到泡芙都有,馬上就來看看最推薦的招牌點心吧!(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook (圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 特別的糖棕色尖頂是考過的義式蛋白糖霜,搭配酸度亮眼的「檸檬塔」,剛好達成適合入口的溫暖平衡,下層的檸檬奶油餡選用經嚴格挑選的屏東檸檬,除了酸度外,香氣也很明顯。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 塔類的成敗餡料只佔一半,薄酥的塔皮不但不溼軟,細緻的便宜省錢層次感更讓人驚豔,就算與餡料一起入口一樣有明顯的烘焙香氣,是非常值得一吃的塔皮。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 先酸後甜,比起剛剛酸爽的口味,「藍莓乳酪塔」的口感更濃郁,在滿滿覆蓋的藍莓下面,是海綿蛋糕與法國乳酪餡,讓內外分別呈現鬆軟跟酥脆的口感,最底層由黑莓、藍莓、覆盆子熬製的果醬帶出整個塔的主題與風味。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook (圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 夏天吃水果不得不提萬人迷愛文芒果,「2018流行商品彌月送禮推薦DeerHer」的「芒果塔」也是細節滿滿讓人一吃著迷。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 上面看似滿滿的芒果丁其實不單純,裡面還混合了手工自製的芒果凍,所以在口中除了芒果的果肉與纖維感外,還有Q彈的咀嚼樂趣,整體是很適合夏天的爽口滋味。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 如果真的太愛芒果,水果塔已經不夠滿足你,試試大份量的「芒果方舟」吧!滿出盒子高度的大塊芒果,墊著海綿蛋糕、芒果卡士達乳酪餡與芒果果凍,一共包含三種不同口感的芒果體驗,份量夠大就算兩個人分食也很足夠。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 滿出盒子高度的大塊芒果,墊著海綿蛋糕、芒果卡士達乳酪餡與芒果果凍,一共包含三種不同口感的芒果體驗,份量夠大就算兩個人分食也很足夠。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 最簡單也最迷人,「爆漿泡芙」要用強勢的口感征服你,外皮薄帶輕酥,有微脆的顆粒感,咬開馬上報出滿滿卡士達香堤,仔細一看,發現滿滿的香草籽,真材實料不開玩笑。如果提前一天以上預定的話,還享有買十送一的優惠呦!(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 在店內吃甜點當然少不了飲料做陪,尤其現在的大熱天,來杯冰沙最對味。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 「草莓冰沙」是店家特別保留當季大湖草莓並急速冷凍,在夏天也可以吃到最對時的新鮮風味,享受淡粉色的迷人質地入口要快,因為【DeerHer】容量給得超大方,再慢可能會滿出來。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 自栽薄荷製作,清爽消暑的「檸檬薄荷冰沙」很適合用來轉換味覺使用,如果一次要品嚐多種口味甜點選它就沒錯。(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 今年夏天還推出了很夢幻的公主系列氣泡飲,誘人的色彩都來自天然素材。有來自紫紅色綜合莓果的「Snow White(白雪公主精選優惠專區)」;亮眼橙黃的「Belle(貝兒」是芒果與葡萄柚做基底加盎新鮮橙瓣;最後夢幻的藍色是從梔子花而來,「Cinderella(仙杜瑞拉)」是檸檬薄荷與花粉籽的健康搭配。三種超夢幻的氣泡飲第二瓶還有半價優惠!(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 如果你曾經關注過喜餅,那第一次認識「DeerHer」可能是出名的喜餅工坊,有別於市售大量製作的餅乾禮盒,手做的溫度與質感都很值得新人來試一試呦!(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook (圖/台灣旅行趣) 分享 facebook 新鮮、安全、食材嚴選,在享受的同時依然照顧健康,為了美味甜食你願意不遠千里?那你怎麼能錯過「DeerHer甜點廚房」!(圖/台灣旅行趣) 分享 facebook DeerHer甜點廚房地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號電話:04 733 0289營業時間:週三至週日 13:00~19:00 週一、週二公休粉絲專頁:https://bit.ly/2VAlSrz想知道年終募集必買清單更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」


 沉睡400年!沉船驚現明朝青花瓷 顏色鮮豔如初...專家狂喜


葡萄牙西部外海最近發現一艘400年前沉沒的古船,殘骸內有大量香料及推測屬於明朝時代的青花瓷。學者表示,此為該國歷年來最重要的考古發現。

▼(圖/翻攝影片)

沈船中發現香料、瓷器、大砲等物品,大多保持良好,其中還有16世紀末至17世紀初的中國青花瓷。另外還有當時用來當作奴隸買賣貨幣的貝殼。考古任務負責人佛萊雷說:「從歷史遺產的觀點來看,這是過去10年來最大發現,也是葡萄牙有史以來的最重要發現。」

青花瓷是源於大陸,卻遍行世界的一種白地藍花瓷器,風格清新明快、質樸大方,還被視為中華審美理念的代表。在古時貿易中,是最重要的商品之一。

也因此,青花瓷成為許多收藏家追求的對象,特別是這些明朝的珍品,每一件都價值數億、數十億台幣,像是這個極品青花九龍缸,當初以接近40億台幣成交....。

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